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Normativa GMP: la importancia de las buenas prácticas en la industria farmacéutica y alimentaria
El sector farmacéutico tiene en la Normativa GMP una guía de buenas prácticas para garantizar la calidad y la seguridad de sus productos, tanto medicamentos de uso humano como de uso veterinario. Este conjunto de normas, reconocidas internacionalmente, establecen cuáles deben ser los requisitos y procedimientos para la fabricación de estos y otros productos.

Cómo diseñar un almacén logístico de congelados o frigorífico sin ser un experto en la materia
Crear desde cero un almacén frigorífico o de congelados puede ser un reto complicado, especialmente para aquellos empresarios que no están familiarizados con las regulaciones del almacenamiento en frío. Para abordar un proyecto de este tipo con éxito, es necesario informarse bien (lo que a veces no es sencillo) o dejarse asesorar por profesionales.

7 formas de aumentar la productividad en fábrica
Ser competitivos es una de las principales preocupaciones de las fábricas o centros de producción de cualquier sector. De ahí la urgencia de muchas empresas por mejorar la productividad, utilizando mejor sus recursos, optimizando sus procesos y eliminando todo aquello que suponga un lastre para el crecimiento.
![[Logística en fábricas] Diseño de las zonas de carga y descarga](/wp-content/uploads/logistica-en-fabrica.jpg)
[Logística en fábricas] Diseño de las zonas de carga y descarga
El muelle de carga y descarga es uno de esos puntos, a veces infravalorados que pueden agilizar las operaciones y facilitar el flujo de trabajo… o ser un importante cuello de botella que va a costarle tiempo y dinero a la empresa.

Retail: Claves para el diseño de zonas calientes y frías
¿Te gustaría entender cómo el diseño de tu espacio puede influir en el comportamiento de tus clientes y, en última instancia, en tus ventas? Para eso es importante conocer la distribución de las zonas calientes y frías dentro de tu establecimiento, y comprender cómo afectan al flujo de clientes dentro de la tienda.
![[Industria alimentaria] Cómo exportar a EEUU: ventajas de vender en el mercado norteamericano](/wp-content/uploads/exportar-estados-unidos-industria-alimentaria.jpg)
[Industria alimentaria] Cómo exportar a EEUU: ventajas de vender en el mercado norteamericano
¿Cómo crecería tu empresa si pudieras acceder a uno de los mercados más grandes y diversos del mundo? Para las empresas del sector alimentario, uno de los lugares más atractivos para proyectar su expansión es Estados Unidos. Una economía fuerte, más de 330 millones de habitantes, diversidad cultural… EEUU es una gran oportunidad para las empresas que buscan crecer.

Qué es la norma FSSC 2200 de seguridad alimentaria y por qué implementarla
En un mundo donde la seguridad alimentaria es cada vez más importante, existe una certificación reconocida internacionalmente que abarca un marco completo de pautas para la gestión de alimentos: la FSSC 22000.
![Tendencias tecnológicas en la industria [2024]](/wp-content/uploads/tendencias-tecnologicas-en-industria.jpg)
Tendencias tecnológicas en la industria [2024]
En un mundo cada vez más digital y conectado, la industria debe estar en constante evolución para adaptarse. La tecnología es la clave para mantenerse al día, ya que sus aplicaciones están redefiniendo todos los procesos, ofreciendo nuevas oportunidades pero también planteando importantes desafíos. ¿Cuáles son las tendencias tecnológicas a las que debemos prestar atención?

Estos son los 7 KPI más importantes en industria alimentaria
¿Cuál es la clave para obtener un rendimiento máximo en una empresa del sector de la alimentación? Independientemente de qué lugar ocupe en la cadena de suministro, la respuesta está en tres letras: KPI (Indicadores Clave de Rendimiento).

Certificación BRC en alimentación: qué es y cuál es su aplicación
¿Cómo pueden las empresas alimentarias garantizar que sus productos cumplen con los más altos estándares de seguridad y calidad? ¿Y cómo puede el consumidor estar seguro de que ese producto que ha metido en el carro del supermercado es 100% seguro?

5 razones por las que el análisis de datos es importante para mejorar el rendimiento industrial
¿Alguna vez te has preguntado cómo las empresas líderes en la industria mantienen su ventaja competitiva? ¿O cómo logran innovar constantemente, optimizar sus operaciones y ofrecer productos de alta calidad? La respuesta se encuentra en el poder del análisis de datos.

Cómo ampliar líneas de producción en la industria alimentaria: protocolo en 3 pasos
Nuevas demandas del mercado, ideas de nuevos productos, necesidad de mejorar la competitividad… En determinados momentos, una empresa alimentaria debe ampliar su línea de producción para continuar creciendo. Se trata de una decisión estratégica que puede ser un gran paso adelante, si las cosas se hacen bien.